Gavroche
26/10/2018
Evenement
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The Link, un air de Méditerranée au soï Yenakat
Décidément, Yenakat, dans le « carré français » de Sathorn, n’en finit pas de surprendre les résidents habitués jusque-là à se déplacer vers Silom ou Sukhumvit pour trouver bars et restaurants. The Link, restaurant français aux influences méditerranéennes prononcées, est l’un d’eux. Si la cuisine est visible de la rue, sa salle de restaurant et sa magnifique terrasse tropicale sont, elles, cachées au bout d’un couloir étroit. Découvrez l’endroit et laissez-vous porter par cette ambiance digne des meilleures tavernes branchées de Grèce ou des Baléares !
 Pour ajouter au plaisir, un bar à cocktails permet d’allier la détente au bon goût. Un bon gout soigné par l’architecte d’intérieur, maitre en volumes et en lumières. L’espace de cet ancien jardin et magasin de meubles est désormais un véritable nid douillet pour amateurs de «chill» et de relaxation entre amis.
Vitrine
en verre et fer forgé, tables en bois, bassin à poissons rafraîchissant et
finition naturelle….Sans oublier le grand arbre centenaire du voisin déployant
son ombre bienveillante : autant dire que s’asseoir «al fresco» dans un tel
cadre vous met d’entrée de bonne humeur. Ajoutez-y une musique douce : dès
le coucher du soleil, «The Link» devient romantique à souhait. Ce café-restaurant séduit aussi par son caractère méditerranéen que l’on retrouve dans le menu. Un menu très attentif à la diversité des goûts, aux recettes simples préparées avec les meilleurs ingrédients, confié à un chef formé aux goûts et aux saveurs. Deux priorités : les produits maison et la nourriture saine. Des salades fraîcheur (niçoise, fattoush, grecque, panzanella... de 250 à 450 B), des pâtes (penne, spaghetti, fetuccine...) à combiner soi-même avec les sauces (carbonara, bolognese, pesto... ) – 350 B et une ribambelle de pizzas au feu de bois (de 295 à 550 B) forment le tiercé gagnant des familles avec enfants. Côté signatures, The Link propose une belle sélection d’entrées avec de la burrata (395 B), du saumon mariné aux herbes locales (295 B), une ceviche de coquilles Saint Jacques et sauce teriyaki (295 B) ou encore des croquettes d’agneau (245 B). Les ravioli de homard (695 B) préparés dans de la ricotta et mascarpone, sauce pesto, accompagnés d’une bisque et de gambas tigres croustillantes, affolent le palais. Plus classique et cuit à votre envie, le Black Angus australien sauce béarnaise (695 B).
Les amateurs de plats légers ne seront pas décus. «The Link» a ce qu’il faut pour vous maintenir en forme avec une ligne irréprochable : filet de loup tropical (barramundi), couscous (450 B), thon mi-cuit au sésame servi avec une purée d’aubergine (595 B). Pour terminer en douceur, laissez-vous séduire par un Posset citron et sa compote de framboise (250 B). Le très stylé Link’s Bar propose dans son jardin secret un after-work à la fraîche chaque vendredi de 19h à 22h, avec une assiette de tapas offerte pour le premier verre commandé et un DJ pour ambiancer votre début de soirée. A noter enfin la spécialité du week-end : le Brunch Spécial de 12h à 15h le dimanche (20% tout le mois de juin) et la formule lunch deux plats le midi à 399 B ++ et un service soigné. «The Link», l’adresse à retenir et à recommander à vos amis. Pour se mettre dans l’ambiance c'est ici Consultez le menu ici Link Cuisine & Bar Yen Akat Rd MRT Lumphini (+ 5 min en taxi) Résa : 02 077 48 04 Localisation ici 
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